虾味吐司 (虾味吐司)

Steps

1. 

   将虾、蛋清、青葱、姜、酱油、芝麻油、盐和白胡椒粉放入搅拌机，搅拌至均匀黏稠的酱糊。

2. 

   将得到的酱糊分成6等份，均匀地涂抹在面包片上，铺满至边缘。

3. 

   在每块面包上撒上芝麻，轻轻压实，使其粘附在酱糊上。

4. 

   将每块已涂抹好的面包沿对角线切成4个三角形。

5. 

   在平底锅中加入加热的食用油，将三角形面包先芝麻面朝下煎至金黄酥脆，然后翻面再煎另一侧。

6. 

   空气炸锅做法：将空气炸锅预热至240°C，在面包两面刷少量食用油，烹饪3分钟，至吐司表面金黄。