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ナポリタン (ナポリタン)

日本

ナポリタン

ケチャップベースのトマトソースで、緑ピーマン、マッシュルーム、ソーセージを加えたシンプルで美味しいスパゲッティ料理。パルメザンチーズを振りかけて仕上げます。

Ingredients

Steps

  1. ナポリタン step 1

    緑ピーマンのへたと種を取り除き、幅約5mmの細切りにします。玉ねぎも同様の細切りにします。マッシュルームの硬い足柄を取り除き、キノコを細切りにします。ソーセージは対角に幅約5mmのスライスに切ります。

  2. ナポリタン step 2

    深めのフライパンに植物油を熱し、中火でソーセージを黄金色になるまで炒めます。その後、玉ねぎ、緑ピーマン、マッシュルームを加えて、全体がこんがりするまで炒めます。次にケチャップを加えて軽く煮込みます。必要に応じて塩と黒胡椒で味を調えます。

  3. ナポリタン step 3

    大きな鍋に塩を入れた水を沸騰させ、パッケージの指示通りにスパゲッティを茹でます。茹で上がったら水を切ります。

  4. ナポリタン step 4

    茹でたスパゲッティをフライパンの具材に移し、再び火にかけて軽く全体を炒めます。必要に応じて塩と黒胡椒で味を調整します。

  5. ナポリタン step 5

    皿にスパゲッティを盛り付け、上からすりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。