那不勒斯意大利面 (ナポリタン)

Steps

1. 

   去除青椒的梗和籽，切成约5毫米宽的条状。将洋葱切成同样的条状。去除蘑菇的硬柄，切成条状。将香肠斜切成约5毫米厚的片。

2. 

   在深平底锅中加热植物油，将香肠用中火煎至金黄色。然后加入洋葱、青椒和蘑菇。翻炒至所有食材变褐色后，倒入番茄酱稍微炖煮。如有需要，加入盐和黑胡椒。

3. 

   在大锅中将加盐的水烧开，按照包装说明煮意大利面。沥干水分。

4. 

   将煮好的意大利面倒入锅中与已准备好的食材混合，再次加热轻轻翻炒。必要时加盐和胡椒。

5. 

   将意大利面装盘，撒上磨碎的帕尔马干酪。