두부김치 (두부김치)

Steps

1. 

   将泡菜和猪肉切成小块，洋葱和青葱切细。 在大碗中混合泡菜、猪肉、洋葱、青葱、姜、大蒜、酱油、糖、芝麻油、韩式辣酱、韩式红椒酱、芝麻和菠菜辣椒。充分搅拌后静置15分钟。

2. 

   在中等大小的锅中将960毫升水煮沸。将豆腐切成两块，放入沸水中，调小火煮5分钟。然后将豆腐捞出沥干水分，切成约1.3厘米厚的片。

3. 

   在中高火上加热大平底锅，加入事先混合好的泡菜猪肉混合物翻炒，约5-6分钟，直至泡菜变软，猪肉完全熟透。

4. 

   在盘子上摆放豆腐片，将炒好的泡菜猪肉放在中间，立即上桌。